Recette du chef !

Bon ! , j'ai envie de vous parler d'un plat principal et d'un dessert que j'aime beaucoup cuisiner ..... bon d'accord manger aussi XD

Magret de canard sauce roquefort accompagné d'un riz Madras :

Pour commencer , mettre le riz à cuire 10 mn , il ne faut pas qu'il soit cuit entierement , apres ca ;préparer le magret : en gros trancher en forme de croix le coté " gras "
du magret.

Apres 10mn , mettre le riz dans un plat , puis ajouter les raisins secs et les cubes d'ananas dedans et le faire cuire au four pendant 18 mn , tres important :p

C'est maintenant que vous puvez mettre le magret a cuire a la poele , il ne faut pas trop le faire cuire , le magret est une viande qui se manger roset

La sauce roquefort est tres simple a faire , faire fondre du beurre dans une casserole , ajouter le roquefort et pour finir mettre la creme fraiche quand le fromage est fondu ^^

ATTENTION : le riz madras est croquant , " al dente " , donc tres spéciale , vous faites pas avoir ;p

Bananes au caramel grillé :

Il faut commencer par mettre du sucre blanc sur une poêle ( soyez généreux pour ce qui est du sucre :p recouvrez la totalité de la poêle )

Quand le sucre commence a fondre , faite glisser du beurre partout sur la poele , quand le caramel apparait : mettre les bananes ^^

Et quand les bananes deviennent colorées et caramélisées , mettez ca dans l'assisette avec du chocolat fondu et de la chantilly MOUAHAHA ... pardon ^^


Voili voilou , si vous ne savez pas quoi faire a manger , c'est assez long a faire , mais ca en vaut la peine XD

Dylan a votre serviceuh !

"riz" "riz" "riz" "riz"

j'avais completement oublié cette histoire de riz! merci hasel de le rappeler =P

c'est avec plaisir

pourquoi zetes méchants bande de méchants tres méchants !

Je vais finir par re-re-re-re-re-re-re-re-re-re-re-re-re-re...........................etc......................bouder !!!! ^^

m'en fou Stracx est avec moi ! MOUAAA HA HA HA HA !!!

C'est mutinerie c'est ca ? oO

mdr ....euh .... zetes tous méchants !

Ba non c pas une mutinurie si je suis le G.M

m'en fou !!! ... zetes tous mécha... ah merde je me repete la , bah euh ....

JE boude c'est tout !